Глюкозно-фруктозный сироп
Компания «Бакалейное дело» занимается оптовой торговлей крахмальной продукцией и пищевыми ингредиентами, обеспечивая клиентов надежностью поставок и неизменно высоким качеством предлагаемых товаров. Убедитесь в этом, сотрудничая именно с нами.
Глюкозно-фруктозный сироп (гфс) – продукт, полученный путем заменяющий сахар при изготовлении пищевых продуктов. Это прозрачный сироп, который на вкус в несколько раз превышает сладость сахара, он легче смешивается с текстурой продукта и продлевает срок его хранения. ГФС чаще всего производится из природного зернового сырья – кукурузы. Полученная из кукурузного крахмала путем его последовательного ферментативного разжижения и осахаривания до высокого содержания глюкозы с превращением части её во фруктозу. При производстве гфс 2013 удается достигнуть соотношения моносахаридов, практически идентичного составу пчелиного меда 58-66% глюкозы и 42-44% фруктозы. Сироп не содержит в своем составе каких-либо пищевых генетически модифицированных добавок, синтетических веществ и т.п.
Глюкозно-фруктозный сироп применяется вместо сахара при производстве безалкогольных напитков, пива, соков, высококачественных хлебобулочных и кондитерских изделий. Ключевым моментом при использовании сиропа является присутствие свободной фруктозы, которая, как известно, усиливает фруктовые и другие ароматы, что позволяет существенно сократить количество ароматизаторов, используемых в рецептурах. Наличие фруктозы позволяет позиционировать готовую продукцию как частично диетический продукт.
Среди большого количества сахарозаменителей глюкозно-фруктозный сироп оказался одним из наиболее перспективных из применяемых за рубежом. Этот продукт широко признан на мировом рынке и наши специалисты, продавая глюкозно-фруктозный сироп клиентам, помогают им становиться первыми в своем деле. Компания «Бакалейное дело» предоставляет возможность купить Глюкозно-фруктозный сироп от национального производителя ПрАО «Интеркорн Корн Просессинг Индастри».
Заказывайте у нас, и мы осуществим доставку, в удобное для Вас место, в течение 24 часов с момента заключения договора. Предоставление наилучших условий доставки достигнуто за счет расположения складов по всей Украине, в таких городах как Киев, Харьков, Донецк, Львов, Одесса, Днепропетровск и Симферополь.